jueves, 15 de marzo de 2012

Trufas de Chocolate con Amaranto



Las Trufas de Chocolate con amaranto, son un delicioso postre muy nutritivo, ya que el amaranto contiene vitaminas y proteínas.

La cantidad de proteína de la semilla de alegría es mayor que la de los cereales. Contiene el doble de proteína que el maíz y el arroz y de 60 a 80 por ciento más que el trigo. 
Un estudio realizado, en 1975, por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos, para dar a conocer vegetales poco explotados pero con gran potencial, demostró que el amaranto es uno de los 36 cultivos mas prometedores del mundo, por esta razón la misma academia lo describió como "El mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano".



Trufa de Chocolate Blanco
Con relleno de:
  • Fresa
  • Cereza
  • Nuez



Trufa de Chocolate Amargo
Con relleno:
  • Fresa
  • Cereza
  • Nuez




Trufa Natural cubierta con Amaranto


¡Disfruta del delicioso sabor del Chocolate 
y muy Nutritivo!
Toda época del año...

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